Tak, tak, znów jagielnik. Ale cóż ja mogę za to, że się w nim zakochałam? 😀 Dziś jednak będzie w zupełnie innym wydaniu niż ostatnio. Dla mnie to ciacho jest równie rewelacyjne jak jagielnik z mango   Zdrowe, pyszne i szybkie w wykonaniu. Chętni na przepis? Tak? To proszę bardzo! 😀 

Jagielnik bez pieczenia

Przepis na tortownicę o średnicy 22 cm.

SPÓD

  • Daktyle – 150 g
  • Płatki owsiane – 100 g
  • Kakao – 10 g
  • Masło – 30 g

Przygotowanie: Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 15 minut. Po tym czasie wylej wodę i zblenduj. Płatki owsiane zblenduj na mąkę. Wszystkie składniki na spód wymieszaj ze sobą, a następnie wyłóż na spód tortownicy. Włóż do lodówki.

MASA JAGLANA

  • Kasza jaglana – 200 g
  • Mleko – 350 ml (u mnie sojowe) 
  • Słodzik wg własnych preferencji (u mnie syrop z agawy, 4 łyżki)
  • Odżywka białkowa – 70 g (opcjonalnie. Ja dodałam o smaku czekoladowym i stąd kolor masy) 

Przygotowanie: Kaszę jaglaną opłucz (najlepiej wrzątkiem). Przełóż do garnka, zalej wodą i gotuj do momentu, aż woda się wchłonie. Następnie dodaj mleko i gotuj do jego całkowitego wchłonięcia się. Do ugotowanej kaszy dodaj słodzik i ewentualnie białko. Blenduj aż do momentu uzyskania gładkiej masy. Masę przełóż na schłodzony wcześniej spód.

MASA ORZECHOWA

  • Daktyle – 100 g
  • Masło orzechowe – 120 g

Przygotowanie: Daktyle zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 15 minut. Po tym czasie wylej wodę i zblenduj. Dodaj masło orzechowe i wymieszaj z daktylami. Wyłóż na masę jaglaną. Po ochłodzeniu się formy wstaw do lodówki, najlepiej na całą noc.

SMACZNEGO! 😀 

Jedliście już kiedyś takie ciacho? Smakowało? Dajcie znać w komentarzu 😀 

  • Fajny pomysł! Podoba mi się, że nie trzeba piec. No i jagielnik zapowiada się bardzo smakowicie 🙂

  • Zapisuję sobie do zrobienia, bo akurat nie mam daktyli w domu, a wygląda pysznie 😉

    I martwi mnie tylko jeden punkt „wstaw do lodówki, najlepiej na całą noc” 😀

}